SƠN LA: TẬP HUẤN VỀ CHUYỂN ĐỔI HỆ THỐNG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM VÌ CHẾ ĐỘ ĂN LÀNH MẠNH
Trong hai ngày 24 – 25/09/2026, tại tỉnh Sơn La, chương trình Tập huấn cho tập huấn viên về “Chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm (LTTP) cho chế độ ăn lành mạnh” đã được tổ chức nhằm hỗ trợ thực hiện hiệu quả Kế hoạch 161/KH-UBND của địa phương. Sự kiện do Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sơn La phối hợp cùng các viện nghiên cứu, đối tác quốc tế thực hiện.
Khóa tập huấn trang bị kiến thức và kỹ năng thực hành toàn diện qua 6 nhóm nội dung trọng tâm:
- Tổng quan & Bối cảnh: Hiểu rõ bản chất, các cấu phần của hệ thống LTTP, mối liên hệ mật thiết với chế độ ăn lành mạnh và tiến trình chuyển đổi hệ thống LTTP tại Việt Nam.
- Phân tích hiện trạng & Tìm điểm đòn bẩy: Hướng dẫn vẽ sơ đồ vòng lặp nguyên nhân – kết quả, xác định thách thức ưu tiên cấp tỉnh và lựa chọn các giải pháp can thiệp mang tính hệ thống.
- Hợp tác đa bên: Phân tích vai trò, quyền lực của các chủ thể thông qua bài tập đóng vai (role-play), gắn kết các bên liên quan vào các giải pháp ưu tiên.
- Theo dõi & Đánh giá (M&E): Tiếp cận bộ chỉ số M&E hỗ trợ theo dõi việc thực hiện Kế hoạch 161.
- Tham quan thực địa: Khảo sát mô hình nông nghiệp trải nghiệm gắn với văn hóa ẩm thực và du lịch nông nghiệp tại bản Vặt Hồng. - Ứng dụng & Nhân rộng: Kỹ năng tổ chức tập huấn; phương pháp lồng ghép hệ thống LTTP đảm bảo dinh dưỡng vào các Chương trình Mục tiêu Quốc gia tại cấp xã, xây dựng dự án đa ngành và tích hợp vào các chương trình khuyến nông, dinh dưỡng học đường.
Tham gia chương trình, PGS. TS. Đào Thế Anh – Chủ tịch Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam (PHANO), Đồng điều phối viên Hội nghị Thượng đỉnh Hệ thống LTTP của LHQ (UNFSS Co-Convenor) đã trực tiếp chia sẻ và hướng dẫn các chuyên đề:
- Lý do vì sao cần chuyển đổi hệ thống LTTP cho chế độ ăn lành mạnh.
-Lý thuyết và bài tập xác định vị trí, vai trò của các cơ quan, tổ chức trong hệ thống LTTP.
- Chia sẻ kinh nghiệm thực tế về gắn kết chuyển đổi nông nghiệp sinh thái với chế độ ăn lành mạnh trong chuyến thực địa tại bản Vặt Hồng.
Chương trình đã góp phần nâng cao năng lực cho mạng lưới cán bộ nòng cốt tại địa phương, từng bước đưa phương pháp tiếp cận hệ thống vào thực tiễn phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh Sơn La.